本文转自：东谈主民日报激情文学小说
最近，笔者造访了一些敬老院、养老院、托老所等养老场所，发现那儿食堂提供的饭菜很丰富，也很卫生。不及的是，有些食堂的饭食烧煮得太干太硬，不少菜肴存在油多、盐多、调味品多等问题，重口味不利于老东谈主饮食健康。
但凡食堂齐会遭遇众口难调的问题，行为养老场所的食堂也不例外，但在养老场所食堂就餐的毕竟齐是老东谈主，他们多数牙口差，消化功能也在减轻，加上有的老东谈主还有慢性疾病，一般齐但愿饭食不要太干太硬，菜肴清淡一些。因此，养老场所的食堂要尽量把饭食煮得软一些，菜肴里尽量少放油、盐等调味品。至于少数老东谈主口味重的，食堂不错给他们提供至极的调味酱料，最大适度地“调好众口”。
时下，养老场所在活命设施建筑等方面齐要勉力适老化，饮食也相似需要适老化，让入住老东谈主吃得惬意、吃得健康。
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