白露已过激情文学网，杭州的气温依然居高不下。杭州35℃以上的高温天也已刚刚创下新的历史记录。

　　与气温雷同居高不下的还有蛋价。昨天，建德产鸡蛋当地收购价仍保管在5.35元一斤的本年最高价。这一价钱已保管了一周傍边技巧。而在往年，鸡价最高价一般出当今8月底。

　　昨天（9月13日），在杭州屏风街农贸市集，记者了解，到平日的红壳鸡蛋售价为6.5元一斤。浙江凤起农副家具市集的鸡蛋摊位在一楼东北角，位置并不起眼，这里的红壳鸡蛋售价为6元一斤。雇主娘朱女士说，这个价钱照旧卖了个把月。“价钱也不敢平缓涨，当今我的进价照旧要5.5元一斤了，一斤鸡蛋赚五毛钱的毛利，这还不算鸡蛋禁绝之类的正常损耗。”当今朱女士一天的销量也有一二百斤，薄利多销。

　　屏风街农贸市集鸡蛋摊位

　　浙江凤起农副家具市集鸡蛋摊位激情文学网

　　在一家联华超市，潮新闻记者看到，宇航村平日鸡蛋的标价为11.9元/千克，也即是5.95元一斤；还有一款标称为宇航村小鲜蛋，18.9元/盒，一盒20枚鸡蛋，按8枚鸡蛋一斤估算，差未几7.5元傍边一斤。

　　联华超市内的宇航村鸡蛋

　　历史上，杭州蛋价最高的时候出当今2022年，当年杭州高温天数也破了历史记录。那年9月月份以后，建德鸡蛋收购价特殊地连创历史新高，2022年10月13日，收购价更是涨至6.3元/斤，农贸市集鸡蛋零卖价也达到7元一斤，平了历史记录，而况抓续技巧长。

　　杭州的鸡蛋最高价之是以一般出现8月底，一是因为夏天抓续的高温天，母鸡胃口变差，产蛋量下落；二是跟着各大高校和中小学不息开学，鸡蛋需求量大增，食物加工企业（如月饼坐褥）对鸡蛋的需求量也很大。供应减少、需求大增，加重了供需矛盾。

　　不外，如今养鸡场条目改善，使用空调的越来越大王人，高温天固然对母鸡产蛋量仍有影响，但影响照旧不如往常赫然。像建德当地的养鸡场，以前基本上使用水空调，降温后果不是很赫然，尤其是气温特殊偏高的时候。如今，不少养鸡场王人用上了大功率排电扇，降温后果更好。

　　浙江住户花消的鸡蛋大多从外省调入，因此，外省蛋价对浙江市集蛋价的影响相比大。比如，东北三省鸡蛋在浙江市集的占比达到三成傍边，但目前，东北三省鸡蛋当地的收购价照旧达到5.4元/斤，运载到浙江的结算价以致逾越6元/斤。

　　杭州市集东北产的鸡蛋照旧未几，而是以江苏产鸡蛋居多。目前江苏鸡蛋的产地收购价踏确实5.2元/斤，到杭州市集的结算价是5.4元/斤。而建德鸡蛋在杭州土产货的市集占有率已降至10%傍边，这亦然往常一周建德鸡蛋收购价莫得不绝飞腾的主要原因。

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　　关于接下来的蛋价走势，杭州禽蛋行业协会接头认知东说念主以为，当今的蛋价应该差未几见顶了。“接下来天气迟缓转凉，母鸡产蛋量渐渐复原，供应量增多；另一方面，中秋节已在目下，月饼坐褥基本上甘休，食物加工企业对鸡蛋的需求照旧大幅下落，供需联系照旧在升沉。”该认知东说念主示意。

　　本体上激情文学网，从客岁以来，鸡蛋行情一直可以，而玉米、豆粕等饲料老本则不才降，养鸡场一直处于盈利情景，也眩惑了养鸡场扩大范畴，新的繁衍户也在增多。“以建德为例，2022年的时候蛋鸡的范畴在430万羽傍边，本年照旧达到550万羽傍边。”不算养鸡场建筑老本的话，目前鸡蛋的老本价意料在3.1元傍边/斤，而建德鸡蛋收购价从本年5月15日以来就一直保管在4元以上/斤，养鸡户的盈利相比可不雅。